Créateur variétal de pomme de terre VARIEDAD DE PATATA DE CONSUMO
- SAMBA es una variedad muy sabrosa, perfectamente apta para hornear.
- Variedad semi precoz de tubérculos medianos, bastante numerosos.
- Buena conservación.
Blue Belle
Accueil » Una variedad para cada mercado » Mercado fresco » Variedades de consumo » 
Samba
PLANTA & TUBÉRCULO
| NACIMIENTO | MEDIA |
|---|---|
| VIGOR PLANTA | ELEVADO |
| MADUREZ PLANTA | MEDIA |
| FORMA DEL TUBÉRCULO | OBLONGO ALARGADO |
| REGULARIDAD DE FORMA | BUENA |
| OJOS | MUY SUPERFICIALES |
| COLOR PIEL | AMARILLO FUERTE |
| COLOR CARNE | AMARILLO PÁLIDO |
| CALIBRE | GRANDE |
| NÚMERO | BASTANTE ELEVADO |
ENFERMEDADES
| RESISTENCIA AL MILDIUM DE LA VEEGTACIÓN | MEDIO |
|---|---|
| RESISTENCIA AL MILDIUM DEL TUBÉRCULO | BASTANTE ELEVADO |
| RESISTENCIA A LA ALTERNARIA | MEDIO |
| RESISTENCIA AL PVY | BASTANTE DÉBIL |
| RESISTENCIA AL PVYntn | EXCEPCIONAL |
| RESISTENCIA SARNA COMÚN EN PÚSTULAS | MEDIO |
| RESISTENCIA SARNA COMÚN EN RELIEVE | MUY ELEVADO |
| RESISTENCIA SARNA VERRUGOSA pathovar 1 | TOTAL |
| RESISTENCIA G.ROSTOCHIENSIS ( Ro1-4) | NULO |
| RESISTENCIA G.PALLIDA ( Pa2-3) | NULO |
CALIDAD
| RENDIMIENTO | ELEVADO |
|---|---|
| CONTENIDO EN M.S. | MEDIO (18-20%) |
| CONSISTENCIA DESPUÉS COCCIÓN | MUY LIGERO |
| ENNEGRECIMIENTO DESPUÉS COCCIÓN | AUSENTE |
| GRUPO CULINARIO | A-B |
| COLORACIÓN FRITO A COSECHA | MEDIA |
| CONSERVACION | BASTANTE ELEVADO |
FISIOLOGIA
| REPOSO VEGETATIVO | BASTANTE CORTO |
|---|---|
| RESISTENCIA AL DESBROTADO | DÉBIL |
| RESISTENCIA A LOS GOLPES EXTERNOS | ELEVADO |
| RESISTENCIA A LAS MANCHAS CENICIENTAS | ELEVADO |
| RESISTENCIA A LA MANCHA DE HIERRO | ELEVADO |
SAMBA es una variedad de patata de consumo (como Decibel o Loane), creada por Germicopa y registrada en el catálogo oficial de especies y variedades en 1989.
Nació en Châteauneuf-du-Faou (29), en Bretaña, en la estación de investigación Germicopa. Es el resultado de un largo proceso de 10 años en el que la investigación, respetuosa con los ciclos de la naturaleza, seleccionó las mejores variedades según criterios agronómicos, comerciales y gustativos.
La Samba es una patata semiprecoz, de piel amarilla y carne amarilla, productiva. Tiene una buena resistencia al tizón del tubérculo y se conserva muy bien.
En la cocina, Samba tiene una buena calidad culinaria. Su carne tierna y su buena conservación hacen que se pueda utilizar en sopas, patatas para llevar y purés. Es delicioso y especialmente adecuado para hornear patatas.
Nuestras otras variedades de patatas
Loane
VARIEDAD DE PATATA DE CONSUMO
- Variedad de muy alto rendimiento que produce tubérculos grandes y uniformes con muy buena forma.
- LOANE tubérculos muy rápidamente.
- Especialmente adecuado para el clima mediterráneo. Excelente en el final de la temporada.
- Buen comportamiento de almacenamiento.
- Buena resistencia a la sarna común.